Храна и рецепти

рецепти готварски, кулинарни рецепти и готвене

Posts Tagged ‘ ястия със спанак ’

Запържете 2 лъжици брашно с 4-5 лъжици олио. Прибавете 1/2 кг спанак, изчистен, измит и нарязан на ситно, и го разбъркайте с брашно. Като поомекне спанакът, приавете сол и налейте толкова гореща вода, че да получите каша с желаната гъстота. Оставете я да ври на слаб огън 10-15 минути. Разбийте 2-3 яйца с 1 чаша кисело мляко, ситно нарязан магданоз или черен пипер (по желание счукан чесън). Прибавете ги към кашата, като я бъркате непрекъснато. Щом кашата заври отново, свалете я от огъня. Поднесете я топла, поръсена с настъргано сирене или кашкавал.
По същия начин можете да приготвите каша от лапад или от лобода.

Zavedenia Web Design Casio