Изчистете 1 кг тиквички, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода, в която сте прибавили клончета от копър. Отцедете ги. Наредете половината тиквички в съд, намазан с масло, и настържете върху тях 150 г кашкавал. Наредете отгоре останалите тиквички.
Разбийте 1 и 1/2 чаша прясно мляко с 3 яйца и залейте тиквичките. Отгоре сложете нарязано на парченца 50 г прясно масло. Опечете ястието и го поднесете със сос Башамел.
Прочети още с близко съдържание:
Коментари
Има 0 коментари за този пост.
Пусни коментар