Храна и рецепти

Изчистете 1 кг тиквички, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода, в която сте прибавили клончета от копър. Отцедете ги. Наредете половината тиквички в съд, намазан с масло, и настържете върху тях 150 г кашкавал. Наредете отгоре останалите тиквички. Разбийте 1 и 1/2 чаша прясно мляко с 3 яйца и залейте тиквичките. Отгоре сложете нарязано на парченца 50 г прясно масло. Опечете ястието и го поднесете със сос Башамел.

Прочети още с близко съдържание:

1. Тиквички с ориз
2. Бюрек от тиквички със сирене
3. Тиквички плакия
4. Млечник с тиквички
5. Картофи със сирене на фурна