Храна и рецепти

Изчистете 1 кг тиквички, нарежете ги по дължина, посолете ги, потопете ги в брашно и ги изпържете леко. Наредете половината тиквички в тава, намазана с масло, и разстелете върху тях 1 чаша натрошено сирене, разбъркано с 2 яйца и ситно нарязан магданоз. Отгоре наредете останалите тиквички. Залейте ястието с 1 и 1/2 чаша кисело мляко, разбито с 3 яйца и го запечете до зачервяване.

Прочети още с близко съдържание:

1. Картофи със сирене на фурна
2. Тиквички с кашкавал на фурна
3. Тиквички с ориз
4. Кюфтета от тиквички
5. Мусака от спанак с картофи