Храна и рецепти

рецепти готварски, кулинарни рецепти и готвене

Изчистете и измийте 1 и 1/4 кг спанак. Нарежете го на едро и го сварете в подсолена вода. Отцедете го и го накълцайте на ситно върху дъска.

Запържете 2 равни лъжици брашно с 3-4 лъжици масло. Прибавете спанака, залейте го с 1 чаша прясно мляко и го оставете да заври. Поръсете полученото гъсто пюре с черен пипер и го опитайте на сол.

Сварете 3 яйца, обелете ги и ги нарежете на тънки кръгчета. Изсипете половината спанак в електрическа тенджера или в малка тавичка. Наредете нарязаните яйца и ги поръсете с черен пипер. Разстелете отгоре останалия спанак. Залейте мусаката с 3-4 яйца, разбити с 1/2 кг кисело мляко, и я запечете в силна фурна.

Прочети още с близко съдържание:

  1. Спанак със сос Башамел – на фурна
  2. Спанак с макарони на фурна
  3. Грах със светъл сос
  4. Спанак с яйца на фурна
  5. Мусака от картофи и спанак

Няма намерени заведения свързани с избраната храна.

Коментари

Има 0 коментари за този пост.

Пусни коментар

Zavedenia Web Design Casio
This site is protected by WP-CopyRightPro