Храна и рецепти

Изчистете 1/2 кг млада дребна бакла. Измийте я, залейте я с 1 чаша вряща подсолена вода и я оставете да уври на умерен огън. Отцедете я и я задушете 5-6 минути с 1 пълна лъжица прясно масло. Нарежете на дребни кубчета 2 твърдо сварени яйца и ги разбъркайте с 2 лъжици ситно нарязан магданоз или копър и 2 лъжици счукан сухар, запържен с 5-6 лъжици масло. С получената смес поръсете баклата при поднасянето.

Прочети още с близко съдържание:

1. Грах с масло
2. Аспержи със сирене и кашкавал
3. Зелен фасул със ситно нарязани яйца
4. Грах с масло – пъстро блюдо
5. Пържени чушки по панагюрски