Храна и рецепти

Изчистете, измийте и нарежете на ситно по 1/2 кг лапад и киселец. Сложете ги в тенджера, посолете ги и прибавете 3-4 лъжици масло, 1 чаша кисело мляко, 3/4 чаша вода, 2-3 яйца, 3 равни лъжици брашно. Разбъркайте сместа и я сложете да се вари на умерен огън, като я бъркате често, за да не загори. По желание можете да прибавите 1 връзка магданоз или по 1/2 връзка копър и джоджен, ситно нарязани. Ясието можете да приготвите само от лапад или само от спанак.

Прочети още с близко съдържание:

1. Каша от спанак
2. Спанак с яйца на фурна
3. Спанак с макарони на фурна
4. Спаначен накип
5. Пролетни котлети