Обелете 1/2 кг аспержи. Нарежете ги на парчета, дълги 3 см. Сварете ги в подсолена вода и ги отцедете.
Пригответе сос Башамел, като за разрежденето му използвайте част от отварата на аспержите.
Посолете аспержите и ги поръсете с черен пипер и 2 лъжици настърган кашкавал. Пуснете ги в соса и ги оставете само да заврят.
Прочети още с близко съдържание:
Коментари
Има 0 коментари за този пост.
Пусни коментар