Чушки с плънка от сирене на фурна
August 4, 2009 | Няма коментар | Основни ястия без месо, Ястия с чушки
Измийте 1 кг прави по-широки чушки. Извадете им семето и ги напълнете със смес от сирене, 1-2 разбити яйца и 1-2 домата, нарязани на ситно. Наредете напълнените чушки в тавичка, като слагате помежду им няколко резенчета от домат. Залейте ги с 5-6 лъжици мазнина и ги опечете в умерена фурна. Вместо сирене можете да използвате извара.
