Храна и рецепти

Време за подготовка: 15 мин.
Време за приготвяне: 12 мин.
Общо време за приготвяне: 57 мин.

Продукти за 4 порции:

2 суп. л. „лек” соев сос
1 суп. л. Китайско оризово вино
1 голяма скелидка чесън, накълцана
1 суп. л. накълцани пресен корен от джинджифил
4 парчета риба тон
1 суп.л. растително олио

Начин на приготвяне:

1. В плитка чиния смесете соевия сос, виното, чесъна и джинджифила. Оваляйте парчетата риба тон в получената марината и оставете минимум 30мин в хладилник
2. Затоплете грил до средна температура
3. Оваляйте парчетата риба в олиото и запечете на грила за около 3 до 6 минути от всяка страна, а остатъчната марината изхвърлете.

Тази рецепта ни бе предоставена от Българската асоциация на професионалните готвачи

Прочети още с близко съдържание:

1. Патешко с круша и карамелизирани кестени
2. Пилешки роладини със спанак и крема сирене
3. Станимашки сарми от Галя Чивилиева
4. Пататник на Галя Чевилиева
5. Агнешки котлет с ментово желе и дроб сарма