Пържени чушки със сирене и яйца
August 4, 2009 | Няма коментар | Основни ястия без месо, Ястия с чушки
Опечет 1 кг чушки, обелете ги, нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина. Полейте ги с 4-5 яйца, разбити с 1 чаша натрошено сирене и 1 лъжичка черен пипер. Оставете ястието да къкри на слаб огън, докато се втърдят яйцата по желание. Поднесете го топло, поръсено със ситно нарязан магданоз.
