Прочети още с близко съдържание:
Пържена целина
August 13, 2009 | Няма коментар | Основни ястия без месо, Ястия с целина
Сварете в подсолена вода 2 цели, добре измити глави целина. Извадете ги, обелете ги и ги нарежете на филии с дебелина 1 см. Поръсете ги с лимонов сок или с разтвор от винена киселина и ги оставете да престоят 5-10 минути, след което ги оваляйте в брашно и ги изпържете до златист цвят. Поднесете ги с някаква салата или със сос Тартар.
