Пресни картофи, варени с мляко
August 8, 2009 | Няма коментар | Основни ястия без месо, Ястия с картофи
Изчистете 3/4 кг пресни картофи и ги сварете с 2 чаши подсолено прясно мляко. След като ги свалите от огъня, засторйте ги с 2 яйца, разбити с лимонов сок или винена киселина.
Поръсете ястието с черен пипер или ситно нарязан магданоз и го полейте с масло, запържено леко с малко черчен пипер.
