Храна и рецепти

Изчистете 1 младо пиле и го запържете до зачервяване с 2 лъжици мазнина. Прибавете 12 скилидки чесън, 100 г сланина, нарязана на кубчета, и 1 чаша вода. След като пилето ври около 3/4 час, прибавете 10 банана (по възможност недоузрели), нарязани на четири, черен пипер и сол. Дръпнете ястието да ври на слаб огън още 10-15 минути. Поднесете го поръсено със ситно нарязан магданоз.

Прочети още с близко съдържание:

1. Пиле-яхния
2. Пържено пилешко месо със сос (Испания)
3. Пълнени печени картофи (Белгия)
4. Пуйка-плакия
5. Панирано месо от пиле (Италия)