Варено пиле
August 22, 2009 | Няма коментар | Ястия с пиле
Завържете с канап или здрав конец добре изчистеното и измито пиле и го пуснете във вряща подсолена вода, в която сте прибавили супени зеленчуци и подправки. След като се свари, облейте го за момент със студена вода, за да побелее месото му. Нарежете го и го поръсете с черен пипер и лимонов сок.
Поднесете го със салата или със сос Майонеза.
