Хайвер от извара
July 2, 2009 | Няма коментар | Бързо и лесно
Разбийте добре 1 чаша извара. Настържете на ситно ренде 1 средно голяма глава лук. Прибавете настъргания лук към изварата заедно с 1 лъжичка червен пипер и 1/2 лъжичка ситно кимион. Разбийте сместа и постепенно налейте в нея 3-4 лъжици олио, като продължавате да биете непрекъснато. Кимона можете да замените с черен пипер или с горчица.
