Нарежете и сварете в подсолена вода 3/4 червени домати. Сложете ги наново да врят и прибавете 2 равни лъжици грис и толкова вода, че да получите супа с гъстота на боза. Преди да свалите супата от огъня, прибавете прясно масло колкото орех. Поръсете и със ситно нарязани листа от целина и магданоз и я поднесете с пържени кучбета или с по 1/2 твърдо сварено яйце във всяка чиния и малко черен пипер.
Супа от червени домати
July 29, 2009 | Няма коментар | Супи
