Счукайте на ситно 1—1 и 1/2 чаша орехови ядки. Счукайте със сол 1 глава чесън и го прибавете при орехите заедно с 3 лъжици олио. Разбийте сместа до побеляване и я разредете с 4 чаши студена вода. Опитайте супата на сол и я поднесете поръсена с черен пипер, ситно нарязан магданоз или твърдо сварено яйце.
Студена супа с орехи
July 29, 2009 | Няма коментар | Супи
