Парижка салата (Франция)
July 9, 2009 | Няма коментар | Чуждестранна кухня
Сварете отделно 2—3 моркова, 1 глава целина, 1 глава червено цвекло, 200г зелен фасул, 1/2 чаша зрял фасул (може и други зеленчуци по вкус и желание). Нарежете сварения зеленчук на кубчета и прибавете към него 1 кутия риба консерва. Разбъркайте добре сместа и я залейте с майонеза. Украсете салатата с нарязани на колелца твърдо сварени яйца, ромбчета от кашкавал и стръкчета магданоз.
