Картофи (Дания)
July 17, 2009 | Няма коментар | Чуждестранна кухня, Ястия с картофи
Сварете в подослена вода 1/2 кг дребни картофи и ги обелете. Сгорещете в тиган 2 лъжици мас и 1 лъжица пудра захар и пуснете картофите да се пържат, доакто захарта започне да се карамелизира. Поръсете ги със сол и настъргано индийско орехче и ги поднесете горещи, украсени със стръкчета магданоз или поръсени със ситно нарязан магданоз.
