Свежа салата
June 25, 2009 | Няма коментар | Бързо и лесно
Измийте 2—3 пресни салати и ги нарежете на ивици. Сложете салатата в средата на голяма чиния. Разрежете 1 твърдо сварено яйце на 6 резенчета по дължина. Наредете ги върху салатата с белтъка нагоре като цвят на маргаритка. По периферията на чинията сложете на купчинка кръгчета от репички и краставичка и картофена салата с магданоз и зелен лук, нарязан на едро. Посолете салатата преди поднасянето й.
Разбийте 1 чаша кисело мляко с 1 щипка захар. Прибавете сол, оцет и олио на вкус. Изсипете соса в сосиера и го поднесете към, салатата.
