Храна и рецепти

Нарежете на тънки ивици 1 малка червена зелка. Залейте зе­лето с вряла вода, за да се подсили червеният му цвят. Отце­дете го, посолете го и го полейте с 3—4 лъжици олио и 2—3 лъ­жици оцет. Сварете 5—6 картофа, обелете ги и след като изстинат, ги нарежете на кубчета. Посолете ги, полейте ги с 3—4 лъжици олио и 2—3 лъжици оцет и ги поръсете със ситно нарязан маг­даноз или с черен пипер. По желание можете да прибавите ситно нарязан лук или ситно нарязана кисела краставичка. Сложете салатата от зелето в средата на голяма чиния, а на­около оформете на венец картофената салата.

Прочети още с близко съдържание:

1. Картофена салата
2. Салата от червени домати с яйца
3. Салата от печени червени пиперки с цветно зеле
4. Претрита салата от зелен лук
5. Салата от прясна зелка